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11件の商品がございます。

日本海の逸品
【浜の母さんシリーズ】

塩いか

海産物の宝庫として有名な漁師町「越前町」に昔から伝わる珍味、「塩いか」。
実在した「塩いか名人」こと「浜の母さん」のいっぱいの愛情と秘伝のレシピ、そして、厳しき日本海で育ったいかの旨味全てが凝縮された「塩いか」は福井が誇る伝統食です。
どうぞこの機会にご賞味ください。


【お中元商品・期間・数量限定】れんこ鯛セット

価格: 5,000
お中元にピッタリなセットを期間限定・数量限定でご用意しました。お中元用ののしもつけてお送り致します。
[送料無料]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【お中元商品・期間・数量限定】甘鯛セット

価格: 4,000
お中元にピッタリなセットを期間限定・数量限定でご用意しました。お中元用ののしもつけてお送り致します。
[送料無料]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

越前名産塩いか 3本セット

価格: 2,480
大人気の塩いかの唐辛子味3本をセットにしました。贈答用にもオススメです。

塩いか(唐辛子味)

価格: 650
昔ながらの製法と味付けで作られた「唐辛子味」。
ほどよい塩加減と唐辛子の辛さが絶妙です。いかの素材本来の旨味と肉厚をお楽しみください。

日本海の逸品
【浜母さんシリーズ】

鯖のへしこ

鯖に塩を振り、ぬか漬けにした「へしこ」は、福井県の代表的な伝統料理として古来より親しまれてきました。
へしこのなかでも珍しく、2~3年物の長期熟成のプレミア品です。年月を経れば経るほど味わいを増すと言われています。
是非、一度その味の違いをお試しください。


最高級品3年物 [3L]

価格: 2,400
長期熟成のなかでも珍しい、超熟成!3年物の最高級品(3Lサイズ)です。
手間ひまかけて漬け込んだ希少品でございます。お早めにお求め下さい。
[製造元:山なみ屋]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

へしこの切り身

価格: 780
長期熟成へしこの食べきりお手ごろサイズです。
ぬか落としも捌きも不要!そのまま焼くだけで美味しいへしこをお召し上がり頂けます。
[製造元:山なみ屋]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

最高級品3年物 [2L]

価格: 2,200
長期熟成のなかでも珍しい、超熟成!3年物の最高級品(2Lサイズ)です。
手間ひまかけて漬け込んだ希少品でございます。お早めにお求め下さい。
[製造元:山なみ屋]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

最高級品3年物 [1L]

価格: 2,000
長期熟成のなかでも珍しい、超熟成!3年物の最高級品(1Lサイズ)です。
手間ひまかけて漬け込んだ希少品でございます。お早めにお求め下さい。
[製造元:山なみ屋]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

長期熟成2年物 [3L]

価格: 2,200
漬け込み期間が半年~1年の一般的なへしことは異なり、長期熟成!2年物のプレミア品(3Lサイズ)です。
1本1本全て手作りで漬け込んでおりますゆえ、年間2000本の限定品でございます。お早めにお求め下さい。
[製造元:山なみ屋]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

長期熟成2年物 [2L]

価格: 2,000
漬け込み期間が半年~1年の一般的なへしことは異なり、長期熟成!2年物のプレミア品(2Lサイズ)です。
1本1本全て手作りで漬け込んでおりますゆえ、年間2000本の限定品でございます。お早めにお求め下さい。
[製造元:山なみ屋]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

長期熟成2年物 [1L]

価格: 1,800
漬け込み期間が半年~1年の一般的なへしことは異なり、長期熟成!2年物のプレミア品(1Lサイズ)です。
1本1本全て手作りで漬け込んでおりますゆえ、年間2000本の限定品でございます。お早めにお求め下さい。
[製造元:山なみ屋]
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。